Puff закуски машина / закуски линия за производство на храни / царевични закуски Twin винт екструдер
Нашите производствени линии за екструдиране на закуски могат да обработват различни закуски на основата на зърнени култури - без покритие, покрити или пълни с голямо разнообразие от рецепти и форми.
Тези линии за производство на храни за закуски са с уникална технология за екструдиране с две винтове и са изключително гъвкави и мащабируеми. Те могат да бъдат бързо и икономически модифицирани за производство на иновативни нови продукти, като пълни продукти, чипове или закуски, с просто инсталиране на допълнително оборудване.
КАК РАБОТИ ЛИНИЯ ЗА РАЗШИРЕН ПРОИЗВОДСТВО?
След като се приготвят, контролирани количества суровини и технологични течности се смесват предварително и след това се дозират, за да се захранва платформата за екструдиране непрекъснато и последователно. Така създадената хомогенна смес от действието на два едновременно въртящи се винта се подлага на термомеханична обработка за желатинизиране на нишестето и приготвяне на продукта. След това пастата се изтласква през матрицата, за да оформя, разширява и придава на продукта своята лека и ефирна завършена текстура. Дизайнът на матричната вложка, съдържанието на влага в екструдера и съотношението на разширяване са ключови фактори за определяне на текстурирането и оформянето на разширените закуски.
На изхода на екструдера разширеният продукт се нарязва директно на главата на матрицата или се транспортира върху колан, който трябва да бъде отрязан чрез система за рязане след екструдиране. Продуктът също може да бъде напълнен (инжектиране на пълнежа на нивото на матрицата), когато устройството е оборудвано с модул за екструдиране.
Оформените закуски се транспортират на сушилня с контролирана температура, за да се постигне целевото ниво на съдържание на влага. След това изсушеният продукт се охлажда за съхранение или директно се транспортира до покривната система. Използват се два вида покритие: смес от масло / аромати за получаване на каша, която се нанася директно върху закуската или, като алтернатива, маслена струя и напушване с аромати, подправки, сол и други прахообразни материали. След това ароматизираните закуски се охлаждат до стайна температура, преди да бъдат транспортирани до опаковъчните единици.
Сменяйки формата на екструдер за храна с двойни винтове, можем да получим различни по форма и размер продукти за закуски.
Различни снимки на закуски за справка
Горещо добре дошли да ни посетите, нашата компания е в град Джинан, провинция Шандонг, Китай.
Ако имате нужда или някакви въпроси за нашите машини, моля изпратете запитване до нас.
Mobile / Whatsapp: +86 18764068182
+86 15253133368
Имейл: info@extruderfoodmachine.com
Популярни тагове: линия за производство на закуски, Китай, производители, доставчици, цена
