Пържени закуски Doritos Tortilla машина за царевичен чипс
Въведение в линията за производство на Doritos, Tortilla, царевичен чипс
Чипсът царевичен тортила доритос приема царевичен прах като суровина чрез екструдиране, оформяне и пържене. Основните му съставки са царевичен прах, растително масло, сол и вода.
Линията за производство на чипове Doritos за пържена тортила използва пълнозърнесто брашно или смесено с царевично брашно, оризово брашно или друго зърнено брашно като суровини. Производствената линия може да произвежда закуски с различни форми чрез смяна на матрицата за екструдиране или матрицата на машината за формоване. Технологията на двушнекова екструзия се използва за замяна на традиционния процес на кипене на пара, който е високоефективен, без замърсяване и не изисква бойлер. След като се изпържи и овкуси, последната закуска ще бъде хрупкава и вкусна.
Царевичен чипс, машинен производствен процес Doritos:
(1) Издухване под налягане. След екстракцията на ембриона, царевичните зърна с размер на частиците около 1/3 от царевичните зърна се подават във въртяща се барабанна машина за издухване под високо налягане. Подправки като захар и сол се добавят едновременно и се добавя вода, за да има съдържание на влага в царевичния грис от 35% до 45%. Използвайте 174 Задушете сухото царевично нишесте на пара за 1 до 2 часа, докато царевичните зърна се желатинизират напълно. Дали степента на желатинизация е постигната или не, може да се прецени визуално, т.е. когато царевичният грис е полупрозрачен, той отговаря на изискванията.
(2) Кондициониране и сушене. След като готвенето приключи, налягането на уреда за пара се намалява и царевичните зърна се отстраняват от изхода на мрежата чрез центробежно действие. Царевичните зърна, които са полепнали на агломерати по време на процеса на готвене, се раздробяват. След това царевичният грис се изпраща в сушилнята през конвейерната лента за сушене, така че съдържанието на влага да се намали до около 20%.
(3) Валцов лист. Царевичният зърно се охлажда до 30 градуса до 40 градуса и след това се изпраща в валцова мелница за пресоване на тънки люспи. Валцовата мелница се състои от чифт гладки ролки от неръждаема стомана. Скоростта на валяка е от 180 до 200 оборота в минута, а зърното се разточва на 0,7 до 1 мм. дебелина на.
(4) Печене. Навитите царевични люспи се изпращат във фурната за печене. След печене при 302 градуса за 50 секунди или 288 градуса за 2 до 3 минути, съдържанието на влага се намалява до по-малко от 3%. След охлаждане овкусяването ще доведе до златист цвят и хрупкава текстура. царевичен флейк.
Примерни снимки на Доритос, бъгли, начо чипс, пържени закуски:
Тази производствена линия на машина за производство на Doritos може да произвежда много видове пържени закуски чрез смяна на формата.
нашите услугииIинсталация за Машина за чипс Doritos:
1) Ние ви предоставяме подходящото решение, което е полезно и удобно
2) Ние произведохме продукта, от който се нуждаете, в нашата фабрика, можете да го закупите без никакво колебание.
3) Предоставяме ви фабричния дизайн и оформлението на линията за обработка, както и дизайн за вода, електричество и газ и др.
4) С много опитен технически екип можем да отговорим на персонализираните изисквания на клиента, да произведем персонализираната машина за вас
5) Консултация преди, по време и след продажбата;
6) Услуги по планиране и проектиране на проекти;
7) Отстраняване на грешки на оборудването, докато всичко стане функционално;
8) Управление на доставката на оборудване на дълги разстояния от фабриката на продавача до посоченото място от купувача;
9) Обучение за поддръжка на оборудване и работа лично;
10) Нови производствени техники и формули;
11) Осигурете 1 година пълна гаранция и поддръжка през целия живот.
Царевични закуски Tortilla Doritos Чипс Линия за обработка във фабриката
Популярни тагове: Машина за производство на царевица Doritos, Китай, производители, доставчици, цена
